L'ensemble Elo Relief Evolution est conçu pour répondre aux besoins des professionnels et passionnés de cuisine. Composé de 3 poêles (24 cm, 28 cm, 32 cm) et de 4 faitouts (14 cm, 16 cm, 20 cm, 26 cm), cet ensemble en acier inoxydable 18/10 garantit une cuisson parfaite grâce à sa technologie Triply. Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, assure une cuisson saine et préserve les qualités nutritionnelles des aliments. Les faitouts, avec leur fond capsulé, sont optimisés pour une consommation énergétique réduite tout en conservant les vitamines. Chaque pièce est compatible avec tous types de feux, y compris induction et four, offrant une polyvalence remarquable en cuisine. L'ensemble est idéal pour les cuisines professionnelles, permettant de réaliser une large gamme de plats avec précision et facilité. De plus, l'entretien est simplifié, les poêles nécessitant un lavage à la main pour préserver leur revêtement, tandis que les faitouts peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.