Bisque de homard
72cl4 personnes
Format
Description
La Maison Ederki vous propose une assiette gourmande avec la bisque de homard. Un plat incontournable qui saura ravir vos papilles.
Ingrédients
Ingrédients : Eau, divers poissons sauvages* (23%), homards** (12%), concentré de tomates, sel, carottes, beurre, huile de tournesol, plantes aromatiques, épices, arôme de paprika, épaississant : gomme de guar:, gélifiant : carraghénane, cognac (0.1%).
*Pêchés en Atlantique Nord Est (FAO27).
**Homarus Americanus pêchés en Atlantique Nord-Ouest (FAO21).
*Pêchés en Atlantique Nord Est (FAO27).
**Homarus Americanus pêchés en Atlantique Nord-Ouest (FAO21).
Informations pratiques
Mode d'emploi
La bisque de homard se sert idéalement chaude en entrée. Vous pouvez rajouter des croutons à l'ail et une cuillère de rouille pour plus de saveurs !
Conditions particulières de conservation
"Stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.
Stockage après ouverture : A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures."
Stockage après ouverture : A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures."
Conseil de consommation / dégustation
"Stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.
Stockage après ouverture : A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures."
Stockage après ouverture : A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures."
Origine
Origine
Poissons sauvages pêchés en Atlantique Nord Est (FAO27)
Zone liée à l'activité de la pêche
Atlantique, nord-ouest
Dénomination légale de vente
Bisque de homard, cuisinée au cognac
Contact
Exploitant
EDERKI SAS LIEU DIT BARTHES NEUVES 64990 Mouguerre France 0559529884 commercial@ederki.com
Service Consommateur
EDERKI LIEU DIT BARTHES NEUVES 64990 Mouguerre France 0559529884 commercial@ederki.com
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 253 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 71 kcal | |
| Matières grasses | 2,4 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,9 g | |
| Glucides | 4,5 g | |
| dont Sucres | 4,5 g | |
| Protéines | 3 g | |
| Sel | 0,8 g |
Réf / EAN :
316930
/ 3277510008155
Bisque de homard
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