Domaine Raymond Usseglio & Fils Pure Roussane Châteauneuf du Pape Blanc 2014

"Le domaine Raymond Usséglio produit également de superbe vins blancs dont cette cuvée Pure Roussanne en 2014.C’est un vin superbe qui pourra être servi pour un poisson noble, une belle volaille ou quelques fromages.Un nez gourmand et séducteur, le profil aromatique de la Cuvée Roussane est riche, on retrouve des notes de fruits (orange, abricot) des notes florales (rose, jasmin) et des notes épicées (réglisse, anis). Il peut se déguster dès maintenant après quelques minutes de carafage, la garde lui donnera des notes plus rondes, plus grasses.La particularité de Stéphane Usséglio est qu’il travaille ses vins blancs à « la Bourguignonne » favorisant une prise de gras et de rondeur, donnant un vin plein de charme, sans oublier la précision. Provenant de deux terroirs bien distincts de l’appellation, ce Châteauneuf du Pape blanc Pure Roussanne est le mariage de sols sablonneux exposés nord et de sols argileux mêlés de galets roulés exposés sud."