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"Le domaine Raymond Usséglio produit également de superbe vins blancs dont cette cuvée Pure Roussanne en 2014.C’est un vin superbe qui pourra être servi pour un poisson noble, une belle volaille ou quelques fromages.Un nez gourmand et séducteur, le profil aromatique de la Cuvée Roussane est riche, on retrouve des notes de fruits (orange, abricot) des notes florales (rose, jasmin) et des notes épicées (réglisse, anis). Il peut se déguster dès maintenant après quelques minutes de carafage, la garde lui donnera des notes plus rondes, plus grasses.La particularité de Stéphane Usséglio est qu’il travaille ses vins blancs à « la Bourguignonne » favorisant une prise de gras et de rondeur, donnant un vin plein de charme, sans oublier la précision. Provenant de deux terroirs bien distincts de l’appellation, ce Châteauneuf du Pape blanc Pure Roussanne est le mariage de sols sablonneux exposés nord et de sols argileux mêlés de galets roulés exposés sud."

Descriptif

Pays / Région
Vin de la Vallée du Rhône
Millésime
2014
Format
75 CL
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Châteauneuf du Pape
Mise en Bouteille
Effectuée au Domaine
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé

Comment Servir ce Vin

Température idéale de Service
10 - 11 °C
Mise en Carafe
Non
Associations Mets - Vin
Poissons en sauce
Réf / EAN :
627899 / 3700091801131

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