L'attaque majestueuse sur des tanins bien fondus accompagne un bouquet complexe de cerise ainsi que des notes florales et légèrement animales, la finale très longue révèle des touches de truffe.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bourgogne
Millésime
2009
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Gevrey-Chambertin
Mise en Bouteille
Effectuée au Domaine
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
15 - 16 °C
Mise en Carafe
Oui
Associations Mets - Vin
Gibier à plumes
Réf / EAN :
C431555
/ 9990000125654
Domaine Marchand Grillot Gevrey Chambertin au Velle Rouge 2009
Notes attribuées
Plus de filtres0
oeno2345
Publié le 29/10/14
pas mal
Une pointe d'acidité, longueur en bouche juste suffisante. Pas mal mais pas merveilleux.
Medocain
Publié le 07/07/14vin d'exception
la couleur rubis clair est engageante , sur le bord du verre on aperçoit un léger halo couleur pelure d'oignon , gage d'un début de vieillissement de qualité le nez est remarquable , haut perché mais sans acidité :fruits ,sous bois... en bouche on obtient la saveur d'un vin déjà mûr , avec du fruit , de la truffe .... la finale est très longue et savoureuse Attention :pour un vin de cette qualité respecter la température de service , ne pas dépasser 17 degrés j'en ai commandé 12 bouteilles avant de donner mon avis...
Medocain recommande ce produit.