Le Nuits Saint Georges ieilles Vignes Domaine Chopin Gautier se dévoiler sous une robe pourpre crépusculaire, intense et tirant parfois sur le mauve, le rouge évoque souvent la rose et la réglisse. Arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis. De maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier. Des notes de fruits macérés (pruneau) complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Un vin rouge qui pourra accompagner les viandes à la fois goûteuses et viriles, agneau rôti, côte de bœuf, magret de canard, gibier à poils. Les fromages à pâte molle et à croûte lavée du type époisses, langres ou soumaintrain.
Caractéristiques
Vin bio
Non
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bourgogne
Millésime
2016
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Nuits Saint Georges
Degré d Alcool
13
Conservation
à conserver en cave
Température idéale de Service
15 - 16 °C
Notes de Dégustation
Robe
Rouge pourpre intense et profond.
Nez
Bouquet de fruits rouges, avec des notes de cuir, truffe et réglisse en maturité.
Bouche
Vigoureux et corsé avec une belle structure équilibrée.
Associations Mets - Vin
Agneau
Réf / EAN :
C1060834
/ 9990003055996
Domaine Chopin Gautier Nuits Saint Georges Vieilles Vignes Rouge 2016
Notes attribuées
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P63x
Publié le 23/09/18
Très bon vin.
J'en suis ravie.je bois avec toute les viandes.
P63x recommande ce produit.
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