Le Haut-Médoc Demoiselle de Sociando Mallet est un vin rouge produit avec les vignes les plus jeunes de la propriété. Un Haut-Médoc à la robe rouge profonde et intense, aux arômes bien présents de fruits noirs. La bouche ce fait élégante et charmeuse, portée par des notes de petits fruits noirs et de violette. Un vin rouge jeune à carafer quelques heures avant le service afin qu'il développe toutes ses saveurs au contact de l'air. Le Haut-Médoc Demoiselle de Sociando Mallet est idéal pour accompagner un plat à base de boeuf, et se sert à une température comprise entre 15°C et 16°C.
Le conseil de notre spécialiste
Le nom Sociando commence son histoire avec la motivation de Jean Gautreau à élaborer du vin de Bordeaux qu'il décide d'exporter à partir de 1957. Après quelques années de business, il découvre le domaine Sociando-Mallet qu'il décide d'acquérir et de rénover. Aujourd'hui, le domaine Sociando-Mallet couvre 83 hectares et produit des vins signés Château Sociando-Mallet et un Second Vin Demoiselle de Sociando-Mallet.
Notes de Dégustation
Robe
Rouge intense et profond aux reflets violets.
Nez
Arômes de fruits noirs frais.
Bouche
Charmeuse, et élégante portée par le fruit noir.
Réf / EAN :
95853
/ 3428431502103
Demoiselle de Sociando Mallet Haut-Médoc Rouge 2015
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