De Buyer Iron Induction Country Frying Pan Mineral B Element 28cm (5654 28) deBuyer28) deBuyer 28)

Poêle professionnelle en acier pour cuisson parfaite

La poêle Iron Induction Country Frying Pan Mineral B Element 28cm (5654 28) de DEBUYER allie tradition artisanale et innovation technique. Conçue en acier au carbone de haute qualité, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson exceptionnels, adaptée aux plaques induction et toutes sources de chaleur.

Conception robuste pour une durabilité exceptionnelle

Avec son diamètre de 28 cm et son revêtement Mineral B écoresponsable, cette poêle résiste à l'usure du temps. Le manche ergonomique en acier riveté assure une prise en main sécurisée, tandis que l'absence de revêtement synthétique préserve les saveurs naturelles des aliments.

Polyvalence culinaire professionnelle

Idéale pour saisir viandes, légumes ou crêpes, cette poêle développe un culottage naturel qui améliore ses performances au fil des utilisations. Son fond épais (2,5 mm) permet une rétention thermique optimale pour des cuissons précises.

Entretien facile et écoresponsable

Le traitement Bee Wax protège la poêle avant sa première utilisation et facilite le développement du culottage. Nettoyage simple à l'eau chaude sans détergent agressif, pour une longévité maximale dans le respect de l'environnement.

DEBUYER, marque française fondée en 1830 dans les Vosges, incarne l'excellence culinaire avec ses ustensiles professionnels. Réputée auprès des chefs étoilés, elle combine savoir-faire artisanal et matériaux premium pour une cuisine haut de gamme.

• Compatible induction grâce à son acier au carbone magnétique


• Revêtement Mineral B sans PFOA ni produits chimiques


• Manche solide riveté pour une sécurité accrue


• Culottage naturel améliorant les performances culinaires


• Fabriquée en France selon des méthodes artisanales