Petit bridé Saucisson de l'Ardèche au Saint Joseph
350g
Frais
Indication géographique protégée
Viande De France
Caractéristiques
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Dénomination légale de vente
Saucisson Sec Pur Porc de qualité supérieure. Saucisson sec de l' Ardèche IGP
Description
Découvrez notre saucisson petit bridé à l’ancienne, certifié IGP Ardèche. Les spécificités de ce saucisson ? Il contient du vin rouge, appellation Saint-Joseph (vin AOC de la vallée du Rhône) et du poivre en grain, lui conférant des saveurs subtilement plus corsé qu’un saucisson classique. Ce saucisson est également « bridé », c'est-à-dire qu'il est ficelé à la main afin de maintenir la forme traditionnelle du saucisson.
Mode d'emploi
A conserver de préférence à une température inférieure à 18°C dans un endroit sec et aéré
Origine
Origine
FRANCE
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin : st joseph, dextrose, épice, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
Contact
Service Consommateur
GROUPE DEBROAS 200A IMPASSE ZONE DU GINESTET 07110 LARGENTIERE 07110 LARGENTIERE France
Exploitant
DEBROAS 200A IMPASSE LE GINESTET 07110 LARGENTIERE 07110 LARGENTIERE France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1672 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 403 kcal | |
| Matières grasses | 33 g | |
| dont Acides gras saturés | 13 g | |
| Glucides | 1,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 27 g | |
| Sel | 4,7 g |
Réf / EAN :
656069
/ 3760090371486
Petit bridé Saucisson de l'Ardèche au Saint Joseph
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