Goûtez au voyage grâce ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans. Des soupes et salades parfumées : dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salade thaïe ou indienne. Des plats variés : poulet biryani, banh mi canard laqué, hotpot coréen, nouilles soba. Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha.
Auteur : Vianey Ann
Editeur : SOLAR
Date de parution : 04/01/2024
Nombre de pages : 192
Dimensions : 18.1 x 17.1 x 2.0
Format
Poche
Date de parution
25/05/2022
Réf / EAN :
561254de-b62f-4942-a479-70d6c9a9e165
/ 9782263186257
CUISINE ASIATIQUE. 120 RECETTES A PARTAGER, Vianey Ann
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