Frais
Coquille garnie de saint Jacques* (Pecten maximus origine France) accompagnée d’une sauce à base de champignons de paris, oignons et échalotes. Une recette traditionnelle qui sait toujours se faire apprécier avec des Saint Jacques mêlées à une sauce crémeuse et généreuse en champignons. Cette entrée chaude est présentée dans un creux naturel.
Description marketing
Une recette traditionnelle qui sait toujours se faire apprécier avec des Saint-Jacques mêlées à une sauce crémeuse et généreuse en champignons. Cette entrée chaude est présentée dans un creux naturel.
Ingrédients
Ingrédients : eau, brisures de NOIX DE SAINT JACQUES 17% (Pecten maximus origine France), CREME légère (CREME, épaississant: carraghénanes), champignons de Paris 7%, farine de BLE, BEURRE, chapelure (farine de BLE, eau, extrait de MALT (ORGE), sel, levure, colorant : bêtacarotène), oignons 3%, échalotes 3%, pain de mie (farine de BLE, eau, levure, sel, huile de colza), vin blanc 2% (conservateur : SULFITES), arôme naturel, fumet de POISSON (POISSON, eau, oignons, poireaux, champignon de Paris, jus de cuisson de MOULE, BEURRE, plantes aromatiques), sel, ail, persil, arôme naturel de poivre, dorure (OEUF, sucre, sel).Traces éventuelles de : soja, fruits à coque, crustacé, moutarde, céléri, graines de sésame, lupin
Dénomination légale de vente
Coquille garnie de Saint-Jacques* (Pecten maximus origine France) accompagnée d’une sauce à base de champignons de paris, oignons et échalotes.
Informations pratiques
Mode d'emploi
A consommer rapidement après ouverture
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER ENTRE 0 à +4°C
Conseil de consommation / dégustation
A CONSERVER ENTRE 0 à +4°C
Contact
Service Consommateur
GROUPE BIGARD CS 7005329393 QUIMPERLE CEDEX
Exploitant
GROUPE BIGARD CS 7005329393 QUIMPERLE CEDEX
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 623 kJ | 7 % |
| valeur énergétique (kcal) | 149 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 13,38 % |
| dont Acides gras saturés | 5,4 g | 32 % |
| Glucides | 12 g | 3,1 % |
| dont Sucres | 1,1 g | 0,75 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 13,8 % |
| Protéines | 6,4 g | 13,8 % |
| Sel | 1 g | 18,33 % |
Réf / EAN :
38437
/ 3273230372477
Coquille St Jacques à la Bretonne
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