Frais
Description
Une recette traditionnelle qui sait toujours se faire apprécier avec des Saint-Jacques mêlées à une sauce crémeuse et généreuse en champignons. Cette entrée chaude est présentée dans un creux naturel.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A CONSERVER ENTRE 0 à +4°C
Mode d'emploi
A consommer rapidement après ouverture
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER ENTRE 0 à +4°C
Origine
Fabriqué en France à partir de noix de Saint-Jacques Pecten maximus origine France
Dénomination légale de vente
Coquille garnie de Saint-Jacques* (Pecten maximus origine France) accompagnée d’une sauce à base de champignons de paris, oignons et échalotes.
Ingrédients
Ingrédients : "eau, brisures de NOIX DE SAINT JACQUES 17% (Pecten maximus origine France), CREME légère (CREME, épaississant: carraghénanes), champignons de Paris 7%, farine de BLE, BEURRE, chapelure (farine de BLE, eau, extrait de MALT (ORGE), sel, levure, colorant : bêtacarotène), oignons 3%, échalotes 3%, pain de mie (farine de BLE, eau, levure, sel, huile de colza), vin blanc 2% (conservateur : SULFITES), arôme naturel, fumet de POISSON (POISSON, eau, oignons, poireaux, champignon de Paris, jus de cuisson de MOULE, BEURRE, plantes aromatiques), sel, ail, persil, arôme naturel de poivre, dorure (OEUF, sucre, sel).
Traces éventuelles de : soja, fruits à coque, crustacé, moutarde, céléri, graines de sésame, lupin"
Traces éventuelles de : soja, fruits à coque, crustacé, moutarde, céléri, graines de sésame, lupin"
Contact
Service Consommateur
GROUPE BIGARD CS 7005329393 QUIMPERLE CEDEX 0298062424
Exploitant
GROUPE BIGARD CS 7005329393 QUIMPERLE CEDEX
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 623 kJ | 7,2 % |
| valeur énergétique (kcal) | 149 kcal | 7,2 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 13,38 % |
| dont Acides gras saturés | 5,4 g | 32 % |
| Glucides | 12 g | 3,1 % |
| dont Sucres | 1,1 g | 0,75 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 13,8 % |
| Protéines | 6,4 g | 13,8 % |
| Sel | 1 g | 18,33 % |
Réf / EAN :
38437
/ 3273230372477
Coquille St Jacques à la Bretonne
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