Convivial steak haché charolais label rouge X4 -400g

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Les STEAKS HACHES sont préparés à partir de viande bovine charolaise Label Rouge 100% muscles, VBF. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande. Formage : basse pression façon bouchère Le produit est conditionné en sachet sous vide, avant d’être surgelé, pour préserver ses qualités organoleptiques et vous offrir des conditions de conservation optimales. Steaks Hachés pur bœuf Charolais Label Rouge Façon Bouchère 12% MG 4x100g

Ingrédients:

100% viande bovine Label Rouge de race CharolaiseIssu de Label Rouge CharolaisPourcentage de matières grasses inférieur à 12%Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%

Provenance

Nom du fournisseur:

CONVIVIAL

Origine:

Produit élaboré en France FR 03.094.007 CE et issu d’animaux nés, élevés et abattus en France.

Ville du fournisseur:

CONVIVIAL

Conseil de conservation:

- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur - Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage - Produits conditionnés en sachet individuel sous vide pour vous offrir des conditions de conservations optimales NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE

Informations pratiques

Renseignements pratiques:

Cuisson sans décongélation : 1- Préchauffez votre poêle, légèrement huilée, 2- Saisissez les steaks hachés Label Rouge de Charolais 1 minute sur chaque face à feu vif, 3- Poursuivez la cuisson 8 minutes sur feu moyen en les retournant régulièrement à l’aide d’une spatule. Cuisson après décongélation : Décongélation : Au réfrigérateur, 7 heures environ à plat dans leur sachet. 1- Dans une poêle chaude légèrement huilée, 2- Saisissez les steaks hachés Label Rouge de Charolais à feu vif 1 minute sur chaque face, 3- Poursuivez la cuisson à feu moyen 5 minutes en les retournant régulièrement à l’aide d’une spatule.

Conseil de conservation:

Adresse du fournisseur:

CONVIVIAL ZI VICHY RHUE 03200 CREUZIER LE VIEUX