COMFORT. COUVERTURE ORANGE, EDITION COLLECTOR, Ottolenghi Yotam

Redécouvrez la comfort food façon Ottolenghi dans une édition collector avec jaspage ! Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de altiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.

Auteur : Ottolenghi Yotam
Editeur : HACHETTE
Date de parution : 13/11/2025
Nombre de pages : 320
Dimensions : 28.7 x 20.7 x 4.0