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CHEF BRU. LA CUISINE DE BRASSERIE DE WOUT BRU, Bru Wout
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CHEF BRU. LA CUISINE DE BRASSERIE DE WOUT BRU, Bru Wout

La cuisine du chef étoilé Wout Bru à la portée de tous. Après son restaurant deux étoiles Chez Bru à Eygalières, en France, Wout Bru n'est pas resté inactif : avec quatre restaurants à Durbuy - Le Grand Verre, établissement étoilé, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi et Wagyu - il cuisine aujourd'hui po
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    La cuisine du chef étoilé Wout Bru à la portée de tous. Après son restaurant deux étoiles Chez Bru à Eygalières, en France, Wout Bru n'est pas resté inactif : avec quatre restaurants à Durbuy - Le Grand Verre, établissement étoilé, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi et Wagyu - il cuisine aujourd'hui pour un public très diversifié. Dans son nouveau livre, il présente ses différents styles de cuisine, mais se concentre principalement sur des recettes accessibles utilisant autant que possible des ingrédients locaux. Découvrez la gastronomie de Wout Bru chez vous !

    Auteur : Bru Wout
    Editeur : RACINE LANNOO
    Date de parution : 05/06/2024
    Nombre de pages : 185
    Dimensions : 25.9 x 20.0 x 2.2

    Format
    Grand format
    Date de parution
    25/05/2022
    Adresse postale du Responsable EU
    Editions Racine Tour & Taxis, Entrepôt Royal Avenue du Port, 86C bte 104A 1000 BRUXELLES
    Adresse électronique du Responsable EU
    info@racine.be
    Réf / EAN :
    2fb3f302-2959-4bf1-a104-ad88d4b2112a / 9789401402057
    CHEF BRU. LA CUISINE DE BRASSERIE DE WOUT BRU, Bru Wout
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