Château Haut Lavignere Saint Emilion Grand Cru Rouge 2015

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Le Château Haut Lavignère Saint Émilion Grand Cru Rouge 2015 est un vin de Bordeaux. D'une robe rouge sombre aux reflets rubis. En bouche, l'attaque est subtile et souple sur une grande structure plutôt ferme et les tanins sont soyeux. Au nez, il est extrêmement équilibré aux notes florales et un parfum de sous bois. Il se mariera à merveille avec votre plat à base de viandes rouges, de gibier et votre plateau de fromages. Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 16° et 18°. Il peut facilement être conservé en cave pendant 6 à 8 ans.

Informations produit

Ce domaine assez important signe une excellente cuvée issue presque exclusivement de merlot (90 %), qui a en outre le mérite de représenter l'ensemble du vignoble. Aussi intense à l'oeil qu'au nez, ce 2015 se révèle charmeur à l'aération, tout en fruits très mûrs mariés à un boisé toasté et réglissé. La bouche prend bien le relais, déployant de belles rondeurs soutenues par une agréable fraîcheur. Les tanins sont imposants mais bien intégrés, et la finale séduit par son retour fruité. Une réelle harmonie.

Caractéristiques

Appellation :

Appellation d'Origine Protégée

Mentions légales

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