Pessac-Léognan Grand Cru Classé
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Le Pessac-Léognan du Château Carbonnieux est un vin tendre et très aromatique aux saveurs de poires et de pêches. L'excellente maturité du sémillon en 2012 nous offre une finale tout en rondeur et d'une grande longueur, ainsi qu'un potentiel de garde intéressant. Ce Grand Cru classé a obtenu 1 étoile au Guide Hachette de 2015 et peut idéalement accompagner un plat à base de poulet de ou pintade. Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10°Cet 11°C pour profiter de ses meilleures saveurs.
Le conseil de notre spécialiste
Le Pessac-Léognan est produit au Château Carbonnieux, l'un des plus anciens du Bordelais.Les 92 hectares de vignes du domaine n'ont cessées d'evoluer et de développer des Grands Crus uniques. Le savoir-faire des propriétaire et le vaste espace permet de d'adapter le meilleur cépages aux différents sols dans une optique de qualité.
Caisse bois d'origine
si commande de 6 bouteilles
Descriptif
Pays / Région
Vin de Bordeaux
Millésime
2012
Format
75 CL
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Pessac-Léognan
Cru
Grand Cru Classé
Guide Hachette
Oui
Notation Guide Hachette
1 étoile au Guide Hachette de 2015.
Cépage
Sauvignon (70%), Sémillon (30%)
Degré d Alcool
12.0
Conservation
pret a servir
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
10 - 11 °C
Mise en Carafe
Non
Notes de Dégustation
Robe
De couleur jaune or assez soutenue, avec des reflets légèrement vert-doré, le vin présente une belle intensité, profondeur et brillance.
Nez
Un vin frais au bouquet intense de fruits et une note subtile d'agrumes.
Bouche
Un vin très frais, une belle intensité des saveurs avec des notes de fruits secs et de fruits confits.
Associations Mets - Vin
Poulet ou pintade
Réf / EAN :
C759179
/ 3330251010129
Château Carbonnieux Pessac-Léognan Grand Cru Classé Blanc 2012
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