Pièces à laquer sauce barbecue
2x100g +40g de sauce
Frais
Viande De France
Description
Ce sont 2 pièces de boeuf attendries accompagnées d'une laque barbecue destinées à être grillées.
Ingrédients
Ingrédients : Pavés de bœuf attendris marinés 83 % : viande de bœuf * 77 %, eau, arômes naturels, conservateur : vinaigre tamponné, jus concentré d’acérola, sel ; sauce à laquer saveur barbecue 17 % : sucre, préparation à base de tomates concentrées 3,4 %, eau, sirop d’érable 1,7 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigres d’alcool et de vin, sucre, sel, épices, arôme naturel, stabilisant : gomme xanthane), huile de colza, huile d’olive vierge extra, oignon, mélasse de canne, vinaigre de cidre, ail, sel, amidon modifié, piment doux fumé 0,2%, arômes naturels, jus concentré de citron jaune, épices, épaississant : gomme xanthane .
Ce produit Contient : MOUTARDE. Traces éventuelles de céréales contenant du GLUTEN.
*Viande bovine origine France.
Ce produit Contient : MOUTARDE. Traces éventuelles de céréales contenant du GLUTEN.
*Viande bovine origine France.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande sous vide est naturellement plus foncée, et elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Préchauffez votre poêle 1min à feu moyen avec un peu de matière grasse. Saisissez la viande 2 min à feu moyen, 1 min par face.
Pour une cuisson saignante, poursuivez à feux doux la cuisson pendant 2 min soit 1 min par face.
Ajoutez une moitié de la laque sur chaque face du pavé et le retourner 1 min à feu doux pour le laquer.
Préchauffez votre poêle 1min à feu moyen avec un peu de matière grasse. Saisissez la viande 2 min à feu moyen, 1 min par face.
Pour une cuisson saignante, poursuivez à feux doux la cuisson pendant 2 min soit 1 min par face.
Ajoutez une moitié de la laque sur chaque face du pavé et le retourner 1 min à feu doux pour le laquer.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Origine
Origine
Transformé en France à partir de viande bovine française
Pays d'abattage
France
Pays de naissance
France
Pays d'élevage
France
Provenance des ingrédients
Transformé en France à partir de viande bovine française
Dénomination légale de vente
Viande de boeuf attendrie marinée et ses dosettes de sauce à laquer
Contact
Exploitant
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Service Consommateur
CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 036,0 800 190 036 info@charal.fr,info@charal.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 557 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 132 kcal | |
| Matières grasses | 3,3 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,9 g | |
| Glucides | 6,6 g | |
| dont Sucres | 5,8 g | |
| Protéines | 19 g | |
| Sel | 0,57 g |
Réf / EAN :
32549
/ 3181238992637
Pièces à laquer sauce barbecue
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