Burgers authentiques viande charolaise
Dénomination légale de vente
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Ingrédients
Pain spécial 45 % : Farine de BLE, eau, levain de SEIGLE, sucre, levure, farine de SEIGLE, mélanges de 6 graines en proportions variables (flocons d'avoine, lin brun, lin jaune, millet décortiqué, tournesol décortiqué, pavot), huile de colza, sel, huile d'olive, levure désactivée, proteines de pois, farine de riz, sirop de glucose, poudre d'acérola.
Préparation cuite de viande hachée de boeuf 40% : viande de boeuf de race Charolaise origine France 99.6% (soit 39.9 % dans le produit fini), sel, arômes naturels, sucre caramélisé, eau.
Fromage fondu 9% : FROMAGE 75 % (soit 6.7 % dans le produit fini), eau, protéines de LAIT, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte : E331, BEURRE.
Sauce moutarde et moutarde à l'ancienne 6 % : eau, MOUTARDE de Dijon 16% (soit 0,9% dans le produit fini) et MOUTARDE à l'ancienne 15% (0,9% dans le produit fini) [eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, téguments de graines de MOUTARDE, sel, arômes naturels de cannelle-gingembre-girofle-estragon, épices], oignons, CREME, amidon de maïs, huile de colza, sucre, oignon en poudre, arôme naturel de MOUTARDE et autres arômes naturels, poivre, fibres végétales de lin, extrait de levure, extrait de racine de curcuma.
Ce produit contient : BLE, LAIT, MOUTARDE. Peut contenir traces de : SESAME.
Conditions particulières de conservation
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1027 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 245 kcal | |
matières grasses | 10 g | |
dont acides gras saturés | 4,8 g | |
glucides | 23 g | |
dont sucres | 1,4 g | |
fibres alimentaires | 2,2 g | |
protéines | 14 g | |
sel | 1,09 g |
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