Surgelés
Description
Bûche composée d'une superposition d'une génoise nature, d'un croquant au chocolat au lait, de génoises
au cacao et d'une ganache montée au caramel, le tout surmonté d'une mousse à la vanille. Finition :
nappage au chocolat et décors au chocolat. Produit surgelé.
Avantage produit
Retrouvez les saveurs exclusives de nos recettes de bûche à décongeler à la maison, en quatre heure, votre dessert est prêt à être dégusté!
au cacao et d'une ganache montée au caramel, le tout surmonté d'une mousse à la vanille. Finition :
nappage au chocolat et décors au chocolat. Produit surgelé.
Avantage produit
Retrouvez les saveurs exclusives de nos recettes de bûche à décongeler à la maison, en quatre heure, votre dessert est prêt à être dégusté!
Mode d'emploi
Mettre les produits sur un plat de service et laisser décongeler 4 heures au froid positif (+4°C) avant dégustation.
Après décongélation, conserver le produit 72 heures maximum à 4°C.
Après décongélation, conserver le produit 72 heures maximum à 4°C.
Dénomination légale de vente
BÛCHE VANILLE CARAMEL - 6/8 PARTS
Ingrédients
Ingrédients : CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), eau, sucre, chocolat de couverture au LAIT 6,04%(sucre, beurre
de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille),
OEUF entier, farine de BLE, chocolat blanc 3,49%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier,
émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, huile de colza non
hydrogénée, caramel au BEURRE demi-sel 2,84%(sirop de glucose, LAIT concentré sucré, BEURRE
demi-sel, sucre, eau, sel), brisure de crêpes dentelle ((farine de BLE, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE
concentré, sel) (contient du SOJA)), chocolat noir 1,48%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,
émulsifiant: lécithines (SOJA)), sirop de glucose, décor chocolat noir (chocolat noir (masse de cacao,
sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon de maïs,
colorant : E100), poudre de LAIT entier, amidon de maïs, BEURRE, arôme naturel de vanille 0,38%, cacao
en poudre, gélifiant (pectine E440i, dextrose), gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), poudre de blanc
d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant: E1505), poudre de vanille épuisée, sel, émulsifiant: E471,
gélifiant: E406
de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille),
OEUF entier, farine de BLE, chocolat blanc 3,49%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier,
émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, huile de colza non
hydrogénée, caramel au BEURRE demi-sel 2,84%(sirop de glucose, LAIT concentré sucré, BEURRE
demi-sel, sucre, eau, sel), brisure de crêpes dentelle ((farine de BLE, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE
concentré, sel) (contient du SOJA)), chocolat noir 1,48%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,
émulsifiant: lécithines (SOJA)), sirop de glucose, décor chocolat noir (chocolat noir (masse de cacao,
sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon de maïs,
colorant : E100), poudre de LAIT entier, amidon de maïs, BEURRE, arôme naturel de vanille 0,38%, cacao
en poudre, gélifiant (pectine E440i, dextrose), gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), poudre de blanc
d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant: E1505), poudre de vanille épuisée, sel, émulsifiant: E471,
gélifiant: E406
Contact
Service Consommateur
Mademoiselle Desserts 14 PLACE GEORGES POMPIDOU 78180 MONTIGNY LE BRETONNEUX 0130443947
Exploitant
MADEMOISELLE DESERTS FRANCE SAS 14 PLACE GEORGES POMPIDOU 78180 MONTIGNY LE BRETONNEUX
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1341 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 322 kcal | |
| Matières grasses | 20,92 g | |
| dont Acides gras saturés | 11,31 g | |
| Glucides | 29,17 g | |
| dont Sucres | 24,375 g | |
| Protéines | 3,68 g | |
| Sel | 0,25 g |
Réf / EAN :
647544
/ 3585681125060
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr