Description
Spécialité Alsacienne en pâte bretzel, à consommer en l'état ou à garnir
Ingrédients
Ingrédients : Farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300), Eau, Améliorants de panification (GLUTEN de blé, émulsifiants : E471-E481-E472e, farine de blé (GLUTEN), farine de fibre de pois, sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), agent de traitement de la farine : E300, huile de colza), Huile de colza, Levure, Sel fin, Correcteur d'acidité : E524.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Au four traditionnel, préchauffez le four à 200°C puis enfournez à mi-hauteur et réchauffez 2 minutes.
Conditions particulières de conservation
température ambiante
Dénomination légale de vente
Spécialité Alsacienne en pâte bretzel, à consommer en l’état ou à garnir.
Contact
Exploitant
BRETZEL BURGARD ZI AVENUE DE L'EUROPE 67720 HOERDT
Service Consommateur
BRETZEL BURGARD ZI Av de l'Europe 67720 HOERDT France 0390294877 grohfritsch@bretzelburgard.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1304 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 308 kcal | |
| Matières grasses | 6 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,8 g | |
| Glucides | 56 g | |
| dont Sucres | 3,4 g | |
| Protéines | 7,8 g | |
| Sel | 1,5 g |
Réf / EAN :
804127
/ 3422820000812
Boules bretzel
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