Shiitakés entiers séchés

30g

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Description

Un parfum doux et subtil pour une cuisine asiatique ou des préparations inventives avec ces shiitakes séchés

Idéal pour une cuisine au wok, dans des soupes chinoises, riz cantonais ... pour vos recettes asiatiques. Vous pouvez agrémenter vos préparations avec certaines herbes aromatiques de type coriandre et citronnelle.

Ingrédients

Ingrédients : Shiitakes

Mode d'emploi

Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 mn. Egouttez- les, puis plongez les dans l'eau bouillante pendant 1 mn. Egouttez les champignons avant de les préparer selon la recette choisie.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Shiitakes

Exploitant

BORDE SA SITE LES GARDELLES - 43170 SAUGUES

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1112 kJ
valeur énergétique (kcal)	266 kcal
Matières grasses	2,8 g
dont Acides gras saturés	0,4 g
Glucides	20 g
dont Sucres	0,8 g
Protéines	19 g
Sel	0,002 g