Frais
Description
Une élaboration sur plusieurs étages faites à la main dans nos ateliers pour une valeur ajoutée traiteur garantie. Ces bouchées colorées sont pleines de rondeurs que ce soit par la forme du blini ainsi que par le goût.
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A CONSERVER ENTRE 0° ET 4°C
Mode d'emploi
A consommer tel que, bien frais, à l’apéritif
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER ENTRE 0° ET 4°C
Dénomination légale de vente
Assortiment de mini blinis garnis de fromage échalote/ciboulette et saumon fumé, fromage tomate/basilic/pavot et noix de Saint-Jacques*, fromage échalote /ciboulette et poivron.
Origine
Fabriqué en France à partir de saumon Atlantique Salmo salar, de noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica origine Argentine), de mini poivron origine Pérou.
Ingrédients
Ingrédients : "Blinis 39% (Eau, farine de BLE, LAIT entier, huile de tournesol, OEUF, sel, levure chimique, purée de gingembre, arôme citron), FROMAGE à l'échalote et à la ciboulette 33% (Fromage (LAIT), échalote, ciboulette, sel), SAUMON fumé 7% (SAUMON Salmo salar,sel), noix de SAINT JACQUES* 5% (Zygochlamys patagonica origine Argentine), poivron rouge 5% (goutte de poivron rouge, sucre, vinaigre, sel), CREME, purée de tomate 1%, pavot 0,6%, basilic 0,3%, échalote 0,2%, épaississants : farine de graines de caroube - gomme xanthane, ciboulette 0,1%, colorant : extrait de paprika.
Traces éventuelles de : crustacés, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites."
Traces éventuelles de : crustacés, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites."
Contact
Service Consommateur
BIGARD CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX
Exploitant
BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 921 kJ | 10,96 % |
| valeur énergétique (kcal) | 221 kcal | 10,96 % |
| Matières grasses | 13 g | 19,12 % |
| dont Acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 17 g | 6,51 % |
| dont Sucres | 4,7 g | 5,88 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | 0 % |
| Protéines | 7,8 g | 15,6 % |
| Sel | 1,3 g | 21,67 % |
Réf / EAN :
23422
/ 3273230371913
Blini de fête
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