Bleu d'Auvergne AOP

250g

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Frais

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Description

Notre Bleu d'Auvergne est équilibré, avec une texture fine et onctueuse. Son goût typé et franc est immédiatement perceptible, soutenue par une texture fondante .

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (origine France), sel, présure, ferments lactiques et d'affinage.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A CONSOMMER DE PREFERENCE 5JOURS APRES OUVERTURE

Mode d'emploi

SORTIR 30 MINUTES AVANT DEGUSTATION.

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER AU FRAIS ENTRE 2 ET 6°

Origine

France

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

BLEU d'AUVERGNE Appellation d'Origine Protégée

Contact

Service Consommateur

CELLULE CLIENT ZI BORDE BLANCHE 31290 VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS France lfocelluleclient@lfo-occitanes.com,lfocelluleclient@lfo-occitanes.com

Exploitant

LES FROMAGERIES OCCITANES ZI DE MONTPLAIN 15100 SAINT FLOUR France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1402 kJ	17,00 %
valeur énergétique (kcal)	338 kcal	17,00 %
Matières grasses	28 g	40,00 %
dont Acides gras saturés	20 g	98,00 %
Glucides	1,5 g	1,00 %
dont Sucres	0,5 g	1,00 %
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	20 g	40,00 %
Sel	2,4 g	40,00 %
Sodium	0,96 g	40,00 %
Calcium	550	69,00 %