BIGARD

Bouchée de volaille et morilles

2 pièces 260g
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Frais
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Un feuilletage obtenu en respectant les règles de l’art (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni d’un velouté crémé au Madère et petits légumes, riche en émincés de poulet et morilles. Pâte feuilletée pur beurre garnie de crème, d’émincés de poulet et de brisures de morilles.
Dénomination légale de vente
Pâte feuilletée pur beurre garnie de crème légère, d’émincés de poulet et de brisures de morilles

Contact

Service Consommateur
BIGARD CS 70053 ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE
Exploitant
BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE
Description marketing
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de l’art (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni d’un velouté crémé au Madère et petits légumes, riche en émincés de poulet et morilles.
Ingrédients
Ingrédients : farine de BLE 20%, eau, CREME légère 19% (CREME, stabilisant : carraghénanes), BEURRE 14%, viande de poulet cuite 12% (viande de poulet (Origine UE), sel), brisures de morilles 2%, Madère modifié (Madère 1%, sel, arôme naturel de poivre, conservateur : SULFITES), vin blanc (conservateur : SULFITES), dorure (OEUF, sucre, sel), carotte, fond de volaille (concentré de bouillon de poulet (eau, morceaux de poulet, sel), jus de légumes (extraits de carottes et d'oignons), graisse de poulet, sel, laurier), échalotes, arôme naturel, sel, ciboulette, épaississants : carraghénanes-gomme de caroube, coriandre, fond de champignon (concentré de champignon, eau, sel, sucre, huile de colza, légume en poudre (champignon)), arôme naturel de poivre.Traces éventuelles de : soja, moutarde, fruits à coques, poissons, crustacés, céleri, mollusques.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1376 kJ 16,55 %
valeur énergétique (kcal) 331 kcal 16,55 %
Matières grasses 22 g 32,35 %
dont Acides gras saturés 14 g 70 %
Glucides 23 g 8,81 %
dont Sucres 2,1 g 2,63 %
Fibres alimentaires 1,9 g 0 %
Protéines 8,1 g 16,2 %
Sel 1,3 g 21,67 %
Réf / EAN :
802698 / 3273230241018
Bouchée de volaille et morilles

Avis clients (1)

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Notes attribuées
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Beabb
4.0/5
Publié le 06/01/19
Emballage fragile

J’ai trouvé ces bouchées trop salées

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