BERTEL

Galette de blé noir au saumon et crème ciboulette

300g2 pièces
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Frais
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Description
Galette traditionnelle "pur blé noir" au sel de Guérande. Garnie à la main avec des ingrédients de qualité supérieure.
La saveur unique du blé noir, une garniture onctueuse pour un produit différenciant.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
conserver au froid entre 0°C et +4°C
Conditions particulières de conservation
conserver au froid entre 0°C et +4°C
Dénomination légale de vente
2 GALETTES SAUMON CIBOULETTE 300 gr
Ingrédients
Ingrédients : Galette 53 % (eau, farine de blé noir (47 % aprés cuisson)*, sel de Guérande, huile de tournesol utilisée commen agent de graissage.
Garniture 47 % : CRÈME française 30%* (stabilisant carraghénanes), SAUMON** 27% (saumon salmo salar, sel, acidifiant : acide citrique), sauce béchamel (eau, CRÈME fraîche, dextrose, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, farine de BLÉ, sel, LAIT
écrémé, protéines de LAIT, acidifiant : acide lactique, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, épices (dont muscade),
conservateur : sorbate de potassium), ciboulette française** 1,5%* et échalotes**.
Peut contenir des traces d'oeufs.
* % exprimé sur la garniture
** ingrédients décongelés - ne pas recongeler

Contact

Service Consommateur
GALETTES BERTEL ZA La Motte 22690 PLEUDIHEN SUR RANCE
Exploitant
LES GALETTES BERTEL Zone Artisanale de la Motte22690 PLEUDIHEN SUR RANCE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 683 kJ
valeur énergétique (kcal) 163 kcal
Matières grasses 5,3 g
dont Acides gras saturés 3,2 g
Glucides 20,9 g
dont Sucres 3,3 g
Fibres alimentaires 1,4 g
Protéines 7,1 g
Sel 1,1 g
Réf / EAN :
934365 / 3337040002587

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