La marmite traiteur BAUMALU Traiteur 34 est conçue pour la cuisson et la tenue au chaud en grande quantité. Son corps en inox offre une finition extérieure polie miroir, facile à nettoyer et adaptée à un usage intensif.
Avec une capacité de 22 L et une taille annoncée de 34 cm (diamètre), elle dispose de deux anses latérales intégrées au corps de la marmite pour une prise en main sûre. Le couvercle est en verre avec un bouton/poignée sur le dessus, permettant de surveiller la préparation tout en conservant la chaleur.
Pensée pour la cuisson sur plaque (gaz ou autres foyers), elle est indiquée pour des préparations nécessitant une chauffe régulière et un maintien de la chaleur, notamment lors de la confection de plats en quantité.