AOP Champagne brut

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Champagne

Région/Pays

Champagne

Couleur du vin

Blanc

Robe

Intensément dorée, parcourue de fines bulles joyeuses qui forment une cheminée dense et une mousse crémeuse.

Nez

Tout en élégance. Puis il monte en puissance sur des arômes de fruits blancs et jaunes accompagnés de quelques touches florales, miellées et briochées.

Bouche

Harmonieuse, ronde et fraîche. Ample et structurée. Élancée et légère, on y retrouve les fruits blancs mûrs tels que la pêche blanche mais également l’abricot sec. La finale, légèrement toastée, est d’une belle longueur.

Accords

Apéritif

Degré alcool

12.50

Les conseils de notre spécialiste

A boire frais mais non glacé, en apéritif, ou avec vos desserts

Mode d'emploi

Robe or clair, agrémentée de fines bulles, vives, formant un joli cordon. Dans ce bouquet discret et élégant on décèle des notes briochées, puis des touches fruitées, (fruits confits, voir compotés et une pointe de miel). La bouche est souple et douce, puis un remarquable équilibre, beaucoup de pureté et d’élégance. Un Champagne de tous les instants: à l’apéritif, un toast entre amis au bord de l’eau, une garden party… puis il reviendra finir la soirée…