Baguette mie dinette à la farine pré cuite

270 g

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Description

En privilégiant les techniques comme la fermentation longue, le façonnage manuel, la baguette Mie Dinette
vous ravie avec sa mie alvéolée et moelleuse aux saveurs délicates. La précuisson sur sole de pierre vous apporte sa croute fine et croustillante.

Ingrédients

Ingrédients : Farine de BLE CRC® (origine France), eau, levain de SEIGLE, sel, levure, farine de BLE malté

Dénomination légale de vente

Pan précuit congelé

Exploitant

SAS Ateliers du Pain 81 Zone Artisanale Garrigue Longue 81 600 Montans

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1119 kJ
valeur énergétique (kcal)	264 kcal
Matières grasses	1,5 g
dont Acides gras saturés	0,3 g
Glucides	53 g
dont Sucres	3,4 g
Protéines	8,3 g
Sel	1,3 g