Ravioli carbonara

300g2 portions

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Frais

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

À conserver entre 0 °C et +4 °C et à consommer rapidement.

Conditions particulières de conservation

À conserver entre 0 °C et +4 °C.

Dénomination légale de vente

Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs farcies à la ricotta, aux œufs et à la poitrine fumée

Ingrédients

Ingrédients : Farce 50% : ricotta (sérum de LAIT, LAIT, crème (LAIT), sel) 11%, crème (LAIT) 7,5%, ŒUFS 6,6%, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), sérum de LAITen poudre, poitrine fumée (viande de porc, sel, arômes naturels,antioxydant : ascorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium) 4,7%, fromage pecorino au lait de brebis, jambon cru fumé speck (viande de porc, sel, épices, dextrose,plantes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate depotassium), eau, sel, poivre noir 0,1%. Pâte 50% : farine de BLÉ tendre 25%, semoule de BLÉ dur 10,7%, ŒUFS 10%, eau. Traces éventuelles de crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Élaboré à partir de lait origine UE et non UE

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1144 kJ
valeur énergétique (kcal)	272 kcal
Matières grasses	10 g
dont Acides gras saturés	5,7 g
Glucides	34 g
dont Sucres	7,3 g
Protéines	11 g
Sel	1 g
Fibre	1,1 g

Information nutritionnelles pour 150 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 150 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1716 kJ
valeur énergétique (kcal)	408 kcal
Matières grasses	15 g
dont Acides gras saturés	8,6 g
Glucides	51 g
dont Sucres	11 g
Protéines	17 g
Sel	1,5 g
Fibre	1,7 g