Saucisse de Morteau IGP

1 pièce300g

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Frais

Indication géographique protégée

Saucisse de Morteau IGP cuite

Dénomination légale de vente

Saucisse de Morteau IGP cuite

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Pays de fabrication

France

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Description marketing

"Généreuse et fondante, elle est élaborée comme le veut la tradition à partir deviande de porcs élevés au petit lait. Elle doit son goût fumé si savoureux à un lentfumage à la sciure de résineux réalisé en tuyé, cette cheminée caractéristique desfermes comtoises."

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc, sel, saccharose, dextrose, poivre, ferments, conservateur : nitrite de sodium boyau naturel de porc.107g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini. Elaboré à partir de porc origine France.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouverture.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Mode d'emploi

à la casserole:Retirez la saucisse de son emballage. Plongez la saucisse dans l’eau frémissante pendant 20 minutes..au micro-ondes:Retirez la saucisse de son emballage. Réchauffer au micro-ondes pendant 3 minutes à 750 W.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1336 kJ
valeur énergétique (kcal)	323 kcal
Matières grasses	28 g
dont Acides gras saturés	11 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	17 g
Sel	2,1 g
Fibre	< 0,5 g

Réf / EAN :

541744 / 3596710319626

Saucisse de Morteau IGP

Avis clients (158)

4.3/5

Notes attribuées

Trier les avis

noel1664

5.0/5

Publié le 09/04/24

l 'essayer c'est l'adopter très bon produit

Je prend ce produit depuis des années je ne pense pas en changer

Achat verifié

Lilou

2.0/5

Publié le 02/04/24

trop gras

Je n'en avais jamais mangé. J'ai trouvé ça trop gras

Réponse de Auchan.fr, 04/04/24

Bonjour Lilou, Merci pour votre avis sur la saucisse de Morteau IGP. Nous comprenons que vous l'ayez trouvée trop grasse. Il est vrai que la saucisse de Morteau est un produit charcutier riche en goût et en gras. Sa teneur en matière grasse est d'environ 30%, ce qui lui confère sa texture moelleuse et son goût savoureux. Cependant, il existe quelques astuces pour limiter le gras lors de la dégustation : - choisissez des saucisses de Morteau IGP fines plutôt que des épaisses, - retirez la peau avant de la consommer. - faites cuire la saucisse à la vapeur plutôt que de la poêler, - accompagnez-la de légumes verts et d'une sauce légère pour équilibrer le repas. Si vous recherchez une saucisse moins grasse, vous pouvez opter pour la saucisse de Montbéliard, qui est une spécialité franc-comtoise voisine de la Morteau. La saucisse de Montbéliard est légèrement moins grasse et a un goût plus fumé. Nous espérons que ces informations vous seront utiles. A bientôt chez Auchan

Emilie

Achat verifié

Ligi

2.0/5

Publié le 22/03/24

Trop cher et qualité en baisse

J’achète ce produit depuis longtemps le prix a fortement augmenté et la qualité a fortement baissé ( bcp plus de morceaux de gras et donc bcp moins de viande)