Panzerotto aux 4 fromages
Ingrédients
Pâte 50% : Farine de blé (gluten), semoule de blé dur (gluten), œufs entiers pasteurisés 6,20%, eau, jaune d’œuf pasteurisé 2,66%, sel iodé. Saupoudré en surface avec de la poudre de riz thermo traitée.
Farce 50% : Ricotta (lactosérum de vache, sel, correcteur d’acidité : acide citrique), Provolone 6,57% (lait de vache, présure, sel), Grana Padano AOP 3,28% (lait, présure, sel, lysozyme : protéine naturelle d’œuf), fromage Pecorino 3,28% (lait de brebis pasteurisé, sel, présure), Gorgonzola AOP 3,28% (lait, ferments lactiques sélectionnés, moisissures sélectionnées, sel, présure), chapelure (farine de blé (gluten) type « 0 », levure de bière, sel), sel iodé, noix de muscade.
Dénomination légale de vente
Informations pratiques
Exploitant
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1048 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 250 kcal | |
| matières grasses | 8,7 g | |
| dont acides gras saturés | 3,82 g | |
| glucides | 29,2 g | |
| dont sucres | 1,4 g | |
| protéines | 12,2 g | |
| sel | 0,9 g |
Peu de gout. Le produit et correct mais il faut agrementer
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Ca sent bon l'Italie !!! Très bonnes pâtes artisanales, je rachèterai!
Pas besoin de marketer le produit avec l'étiquette TOPCHEF!
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Les pâtes se tiennent bien à lui cuisson et sont vraiment très bonnes!
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J ai enfin trouve des pâtes fraîches farcies qui ont du goût les autres sont fades
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr