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Délice framboise nougat 24 personnes

Le mariage nougat framboise est un réel délice, vos invités seront autant surpris que ravis !
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2300g24 parts
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Le mariage nougat framboise est un réel délice, vos invités seront autant surpris que ravis !
Description
Le mariage nougat framboise est un réel délice, vos invités seront autant surpris que ravis !

Caractéristiques

Conditionnement
Conditionné dans une boîte pâtissière adaptée
Nombre de convives
24
Ingrédients
entremets framboise nougat 92,7% (CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), purée de framboise 19,28%(framboise, sucre), sucre, eau, blanc d'OEUF, farine de BLE, poudre d'AMANDE 3,25%, sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, crème de nougat de montélimar 1,90%(AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), albumine d'OEUF, arôme naturel de vanille), PISTACHE en poudre 1,01%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES hachées 0,79%, purée de cassis noir de bourgogne, amidon de maïs, PISTACHE verte hachée 0,32%, miel 0,32%, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs), gélifiant (pectine E440i, dextrose), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant : E1505), arôme naturel de framboise (dont correcteur d'acidité : E270), jaune d'OEUF, préparation concentré de citron (concentré de jus de citron, correcteur d'acidité : E330, huile essentielle de citron), concentré de carthame et de citron, épaississant : E410, arôme naturel, concentré de radis, de pomme et de cassis, concentré de spiruline, gélifiant : E406, acidifiant : E330), framboise 3,4%, eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : E440, correcteur d'acidité : E330 E332 E333, conservateur : E202, arôme naturel d'agrumes, decor chocolat noir 0,8% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille, amidon de mais, colorant : E100), PISTACHE hachée 0,5%.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C. Produit décongelé, ne pas recongeler.
Dénomination légale de vente
entremet purée framboise et crème de nougat, produit décongelé.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 269 kJ
valeur énergétique (kcal) 64 kcal
Matières grasses 2,7 g
dont Acides gras saturés 1,3 g
Glucides 8,9 g
dont Sucres 7,3 g
Protéines 1 g
Sel 0,03 g
Réf / EAN :
42170 / 2030500421706
Délice framboise nougat 24 personnes
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