Chiffre 0 Number cake Millefeuille
Idéal pour de nombreuses occasions (anniversaire, départ en retraite, mariage), cette présentation surprendra sans aucun doute vos convives tout en leur proposant un délicieux gâteau composé d'une pâte feuilletée garnie d'une crème mousseline et d'une crème chantilly au mascarpone, décoré de fruits
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Frais
Idéal pour de nombreuses occasions (anniversaire, départ en retraite, mariage), cette présentation surprendra sans aucun doute vos convives tout en leur proposant un délicieux gâteau composé d'une pâte feuilletée garnie d'une crème mousseline et d'une crème chantilly au mascarpone, décoré de fruits rouges, de fines feuilles de chocolat et de macaron vanille. Succès garanti !!!
Description
Idéal pour de nombreuses occasions (anniversaire, départ en retraite, mariage), cette présentation surprendra sans aucun doute vos convives tout en leur proposant un délicieux gâteau composé d'une pâte feuilletée garnie d'une crème mousseline et d'une crème chantilly au mascarpone, décoré de fruits rouges, de fines feuilles de chocolat et de macaron vanille. Succès garanti !!!
Caractéristiques
Conditionnement
Conditionné dans un emballage alimentaire adapté.
Nombre de convives
10
Ingrédients
feuilletage 38,5% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), crème mousseline 30,8% (crème pâtissière (eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon, amidon modifié (maïs), colorant (E160a), arôme, sel, denrée alimentaire colorante (concentré de paprika), OEUF), BEURRE), crème mascarpone 19,2% (crème au mascarpone (CREME(LAIT) (35% matiere grasse) 59,2%, mascarpone (CREME 40% matiere grasse, correcteur d'acidite : E330) 40%, amidon modifie, stabilisant : E412 E407), sucre), macarons vanille 3,5% (AMANDES, sucre, sucre glace, blanc d'OEUF (ponte au sol), BEURRE, pate d'amande (AMANDES, sucre, eau), eau, jaune d'OEUF (plein air), poudre de lait (poudre de LAIT, emulsifiant : lecithine de SOJA), poudre de vanille 0,2%, grains de vanille epuisee.), fraises 1,9%, framboise 1,5%, sucre, groseille 0,8%, Decor feuille verte (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émusilfiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) amidon de maïs, colorants : E100, E133), chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), decor chocolat blanc (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome de vanille naturelle)), myrtilles 0,4%.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C.
Dénomination légale de vente
Biscuit moelleux garni de crème mousseline et de crème mascarpone.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1707 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 410 kcal | |
| Matières grasses | 28 g | |
| dont Acides gras saturés | 18 g | |
| Glucides | 35 g | |
| dont Sucres | 15 g | |
| Protéines | 5,1 g | |
| Sel | 0,63 g |
Réf / EAN :
293017
/ 2030502930176
Chiffre 0 Number cake Millefeuille
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