Ingrédients
crème mascarpone 41,5% (crème au mascarpone (CREME(LAIT) (35% matiere grasse) 59,2%, mascarpone (CREME 40% matiere grasse, correcteur d'acidite : E330) 40%, amidon modifie, stabilisant : E412 E407), sucre), feuille suprême nature 32,9% (OEUFS entiers, sucre, farine de BLE, eau, blanc d’OEUF (blanc d’OEUF, épaississant : E415), stabilisant : E420 E422, fibres d’AVOINE, émulsifiant : E472b E477 (sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, LAIT), poudre à lever : E450 E500 (BLE)), coulis framboise gélifié(puree de framboise(pulpe de framboise 90%, sucre), framboise 1,4%, gelatine bovine ), macaron framboise (coque macaron : poudre d’AMANDES 30%, sucre glace (contient sucre, amidon de maïs et/ou fécule de pomme de terre), sucre semoule, blanc d’OEUF plein air pasteurisé liquide, blanc d’OEUF pasteurisé plein air en poudre, amidon de maïs, colorants : carmins, bêta carotène, ingrédients colorants : extraits de plantes et de fruit. garniture macaron : purée de framboise 58% (100% framboise), sucre, stabilisant : E420, gélifiant : pectine de fruits, poudre de framboise naturelle 1.1%), sirop(eau, sucre), fraises 1,7%, framboise 1,7%, groseille 1,7%, Decor feuille verte (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émusilfiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) amidon de maïs, colorants : E100, E133), chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), myrtilles 0,9%, Meringuette parfum fraise (OEUF liquide blanc, sucre, sucre glace (sucre 97%, amidon de mais 3%), arôme fraise (préparation(s) aromatisante(s), eau, E1520, E415, substance(s) aromatisante(s) naturelle(s), E211)), meringuette vanille (OEUF liquide blanc, sucre, sucre glace (sucre 97%, amidon de mais 3%), extrait naturel vanille (sirop de fructose, préparation aromatisante (extrait de vanille), E1520, caramel)).