Carpaccio de saumon mariné
170g2 parts
Frais
Informations pratiques
Mode d'emploi
Désoperculer la barquette 5 min avant de consommer frais.
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et 4°C
Dénomination légale de vente
Carpaccio de saumon mariné aux baies
Description
Fines tranches de saumon, taillées dans un filet désarêté, recouvertes d'une marinade et de baies.
Produit prêt à servir
Produit prêt à servir
Origine
Origine
Saumon élevé en Norvège
Provenance des ingrédients
Saumon élevé en Norvège
Composition
Ingrédients
Saumon Atlantique (Salmo salar, élevé en Norvège) 85%, huile d'olive vierge extra 5%, huile de colza, jus de citron à base de concentré 1.3%, aneth, coriandre, baie rose, sel, poivre blanc, poivre noir, fenouil, arôme naturel de basilic.
Allégations nutritionnelles
Fines tranches
Exploitant
ROLMER Rue des Quatre Vents 85300 Challans France 0251491381 contact@rolmer.fr
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 943 kJ | 10 % |
| valeur énergétique (kcal) | 227 kcal | 10 % |
| matières grasses | 17 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 10 % |
| glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,2 g | |
| protéines | 19 g | 32 % |
| sel | 0,33 g | 5 % |
Réf / EAN :
809953
/ 3254568099533 / 3435020017092
Carpaccio de saumon mariné
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