Tomme des Pyrénées IGP

180g

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Indication géographique protégée

Frais

Dénomination légale de vente

Tomme des Pyrénées - Indication Géographique Protégée

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Pays de fabrication

France

Type de lait

Lait pasteurisé

Description marketing

Affinée en cave avec un soin particulier, cette tomme des pyrénées développe une texture fondante et de subtiles notes fruitées.

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, flore de surface. Élaboré à partir de lait origine France, collecté dans la zone définie par l'IGP. Fabriqué et conditionné dans un atelier utilisant aussi du lait de chèvre et du lait de brebis.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1547 kJ
valeur énergétique (kcal)	373 kcal
Matières grasses	31 g
dont Acides gras saturés	22 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	23 g
Sel	1,8 g
Fibre	0 g

Information nutritionnelles pour 20 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 20 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	470 kJ
valeur énergétique (kcal)	113 kcal
Matières grasses	9,3 g
dont Acides gras saturés	6,6 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	6,9 g
Sel	0,54 g
Fibre	< 0,5 g