Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon au sel de Guérande
6 parts240g
Frais
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER AU SEL DE GUERANDEcuit au torchon
Exploitant
AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq
Description marketing
Le Sel de Guérande réhausse délicatement ce foie gras de canard. Ce dernier est cuit dans un torchon de cuisson avec un bouillon pour une saveur et une texture unique.
Ingrédients
Ingrédients : Foie gras de canard (origine France), sel de Guérande 1,4%, poivre, sucre. Bouillon de cuisson: eau, légumes (carotte, poireau, oignon), sel, extrait de volaille et graisse de volaille, épices (curry, poivre, fenugrec).
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer au maximum 24h après ouverture en emballant soigneusement le foie gras dans du film alimentaire.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et +4°C
Mode d'emploi
:Sortir le foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir et le trancher à l'aide d'un couteau à lame fine préalablement trempée dans l'eau chaude ou d'une lyre. Déguster votre foie gras avec des toasts grillés ou du pain de campagne, accompagné d'un confit de figues ou d'oignons.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 2290 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 556 kcal | |
Matières grasses | 57 g | |
dont Acides gras saturés | 25 g | |
Glucides | 3,1 g | |
dont Sucres | 1,4 g | |
Protéines | 6,9 g | |
Sel | 0,9 g | |
Fibre | 0,7 g |
Réf / EAN :
101186
/ 3596710493906
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon au sel de Guérande
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