AOP Alsace Riesling grand cru blanc 2018

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Alsace Riesling

Région/Pays

Alsace

Couleur du vin

Blanc

Robe

Jaune paille léger et fine brillance, presque cristal.

Nez

Arômes délicats rappelant les fleurs de printemps (marguerite sauvage, myosotis, forsythias), très frais aussi avec une touche d'agrumes, et en second nez le raisin de corinthe. Le tout est relevé par une touche de prune fraîche.

Bouche

L’ampleur de sa bouche et sa longueur rappellent la nectarine et le pamplemousse. Vin d’une grande finesse, agréable dans sa jeunesse, il gagnera à être vieilli pour l’expression de son terroir d’exception.

Accords

Fruits de mer

Lot

Non

Degré alcool

13.00

Les conseils de notre spécialiste

Ce Riesling Grand Cru, Arthur Metz est un blanc qui se sirtue aux portes de la route des vins d'alsace, Marlenheim et son terroir d'exception, est à une altitude de 200 à 300 m, ce coteau à forte pente repose sur un "bloc calcaire". Exposé Sud / Sud-Est, ce terrroir dispose d'un ensoleillement maximum. Son sous-sol caillouteux est très favorable à l'accumulation thermique. Servir entre 7° et 9°. Peut se conserver 6 ans.