AOSTE

Quart de jambon serrano tranché

18 tranches220g
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Frais
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Spécialité Traditionnelle Garantie
Spécialité Traditionnelle Garantie
Jamón Serrano ETG, jambon cru traditionnel d'Espagne Découvrez ce jambon d'Espagne grâce à un format pratique et économique idéal pour des raclettes, repas improvisés ou sur le pouce. Sa boite fraicheur refermable vous garantit une saveur préservée et un plaisir intact à chaque dégustation.

Caractéristiques

Nombre de tranches
Sans conservateur
Oui
Sans conservateur
Oui
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Dénomination légale de vente
Jamón Serrano ETG, jambon cru traditionnel d'Espagne

Contact

Service Consommateur
Service Consommateurs Aoste CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex
Exploitant
AOSTE SNC Hameau de Saint Didier - RD 592 - 38490 AOSTE
Pays d'origine
France
Description marketing
Découvrez ce jambon d'Espagne grâce à un format pratique et économique idéal pour des raclettes, repas improvisés ou sur le pouce. Sa boite fraicheur refermable vous garantit une saveur préservée et un plaisir intact à chaque dégustation.
Ingrédients
Ingrédients : Jambon de porc origine Espagne, sel de mer.Présence possible de fruits à coques et de lait.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
A consommer dans les 3 jours après ouverture.Ouvrir 15 minutes avant dégustation.
Conditions particulières de conservation
A conserver à +8°C maximum.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 931 kJ
valeur énergétique (kcal) 222 kcal
Matières grasses 10 g
dont Acides gras saturés 4 g
Glucides 1,1 g
dont Sucres 0,8 g
Protéines 32 g
Sel 4,8 g
Réf / EAN :
48414 / 3449860419855
Quart de jambon serrano tranché

Avis clients (19)

4.1/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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simone
1.0/5
Publié le 26/10/23
Que du gras!!

je déconseille ce produit

Réponse de Auchan.fr, 02/11/23

Madame Simone, Nous revenons vers vous suite à votre remontée sur notre produit « Le Quart Serrano » Aoste. Vous nous faites part de l’avis d’un de nos consommateurs indiquant que le produit est trop gras. L’avis de nos consommateurs est au cœur de nos préoccupations, aussi nous vous remercions de porter à notre connaissance le problème rencontré avec notre produit et nous nous excusons sincèrement du désagrément qu’a pu occasionner un tel événement. Dans le cadre de notre politique d’amélioration continue du système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, votre remontée a immédiatement à réception été enregistrée dans notre système et partagée avec nos équipes du site de production. Nous sélectionnons volontairement des cuisses de porc relativement grasses puisque c’est la présence de gras qui permet, lors de l’affinage, le développement des caractéristiques aromatiques des jambons. Les cuisses de porcs maigres donnent des jambons secs avec des notes salées intenses, des textures sèches et dures et des qualités gustatives décevantes. Lors du désossage des jambons, nous éliminons la couenne ainsi qu’une partie du gras de couverture par parage de la surface des jambons. Lors du tranchage, les paquets de tranches de jambon sont contrôlés individuellement, et les paquets présentant des défauts d’aspect visuel, notamment visuel trop gras, sont éliminés. Nous supposons qu’une barquette a pu échapper à la vigilance du personnel en raison de l’avance du tapis de conditionnement. La remontée ne s’accompagnait malheureusement pas de photos, ni des éléments de traçabilité, qui auraient pu nous aider à affiner notre analyse de cause. Nous avons fait suivre cet avis à notre site industriel afin de renforcer la vigilance. Nous restons disponibles pour toute information complémentaire et nous vous prions de recevoir, Madame, Monsieur, nos sincères salutations. Le Service Qualité Clients Aoste

  • Achat verifié
Jojo77176
5.0/5
Publié le 04/06/23
Jambon de pays aiste

Très bon jambon de pays aoste

Jojo77176 recommande ce produit.

  • Achat verifié
Cmcm
5.0/5
Publié le 09/10/22
Qualité

Très bon produit ! Acheté de temps en temps Accompagnant de la raclette par exemple

Cmcm recommande ce produit.

  • Achat verifié
eowielle
5.0/5
Publié le 13/09/22
tres bien

bon gout, tranches fines et agreables en bouche

Eowielle recommande ce produit.

  • Achat verifié
Ninette
5.0/5
Publié le 05/07/22
Apero

Très pratique pour l'apéritif, jambon cru en petites tranches plutôt épaisses, mais très bon !

Ninette recommande ce produit.

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