Caractéristiques
RobeGrenat, reflets fuschia
NezFruits noirs, vanille et poivre noir, pointe de laurier et de thym, assez gourmand
BoucheAttaque souple, veloutée, de la tension, du plein, bon équilibre, caractère sur les fruits noirs confits, la vanille et le bouquet. Finale sapide sur des notes de moka. Belle persistance !
AccordsViandes grillées et rôties
Les conseils de notre spécialisteLe Pomerol du Château Denisiane, Bio, est à servir aux alentours de 18°. Il pourra se garder 10 ans. A consommer tout au long du repas, de l'entrée au desert.