AOP Fitou Château de Cascatel rouge

> 75cl

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Description

Cette cuvée à la robe profonde développe des senteurs de garrigue et de grillé d'une belle intensité suivies par des arômes de fruits rouges et d'épices. La bouche, riche et intense, est fraîche, ample et généreuse. Les tanins sont veloutés, la finale est gourmande, toute en élégance avec une belle intensité : un vin de classe tout en harmonie et à l'équilibre parfait.
Cette cuvée prête à déguster se bonifiera quelques années en cave.

Caractéristiques

Région/Pays

Languedoc R.

Couleur du vin

Rouge

Robe

Robe grenat profond, brillante, reflets tuilés, intense, épicée, puissante.

Nez

Fruits rouges et noirs, notes de vanille, épices douces.

Bouche

Puissant et épicé, aux arômes de fruits noirs, de garrigue et de réglisse. Tanins présents, long en bouche.

Lot

Non

Degré alcool

14.00

Nom du jury récompense/prix

MACON

Nom du prix ou de la récompense

MEDAILLE D'OR

Année du prix ou de la récompense

2022

Les conseils de notre spécialiste

Dégustation: viandes rouges, cassoulet, gibiers, fromages affinés. Servir entre 16 et 18°C. Conservation: bouteille couchée dans une cave fraîche. Potentiel de garde 5 à 8 ans.