Les conseils de notre spécialisteServir entre 10° et 12°. Vin d'apéritif par excellence, il devient Kir lorsqu'il est associé à la crème de cassis. Il s'accorde parfaitement aux poissons grillés et à l'iode des huîtres ainsi qu’à la force des fromages de chèvre. Véritable allié à table, il est un des rares vins à s’associer à toutes les cuisines légères telles salades, taboulés, tapas ou les légumes vapeur.