Les conseils de notre spécialisteLe Clos de Vougeot, Grand Cru du Château Philippe Le Hardi est un rouge harmonieux, racé, élégant. Il se fait remarquer par son bouquet à l'intensité aromatique exceptionnelle, où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges et noirs (cerises, mûres, cassis), de sous-bois, de violette et, avec l'âge, de fourrure (ventre de lièvre et musc). En bouche il présente généralement un bon équilibre entre les tannins fins, le moelleux et l'acidité discrète. De plus il a un potentiel de garde exceptionnel. Agréable avec des viandes rouges, blanches, fromages et desserts