Caractéristiques
RobeJaune pâle limpide aux reflets argentés.
NezFrais, gourmand et complexe. Notes de brioche, de beurre frais et d'abricot.
BoucheAmple et volumineuse. L'acidité relève le gras et donne beaucoup de structure à l'ensemble. Finale enveloppante sur des notes d'abricot sec.
Les conseils de notre spécialisteDégustation: Servir frais (8-10°C), idéal avec les entrées froides, fruits de mer ou poissons. Conservation: À conserver couchée dans un endroit frais et sombre, à consommer dans les 1-3 ans.