Caillette aux herbes sous vide

caillette aux herbes

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300g 2 pièces

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Frais

caillette aux herbes

Ingrédients

Épaule, gorge et lèches de porc origine France, épinard (16%), foie de porc origine France, OEUF, sel, eau, saumure (eau, sel, sirop de glucose, dextrose, saccharose, conservateur E250, antioxydant E301, arôme naturel), poivre, persil, ail, oignons, huile de tournesol, épices, dextrine de blé, protéine de porc, chapelure (BLÉ), Armagnac modifié, PISTACHE, farine de riz, champignon, LAIT en poudre, farine de BLÉ, BEURRE, saindoux. Gelée : gélatine de porc (SULFITES), dextrose, sel, arômes naturels , concentré (carottes caramélisées), acidifiant E330, épaississants E407 et E415; crépine de porc.

Informations pratiques

Mode d'emploi

A poêler 10 min de chaque coté

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Caillette aux Herbes

Contact

Exploitant

Antoine LONGIN 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux 250 69200 Vénissieux France qualite@pere-anselme.fr

Service Consommateur

CHARCUTERIE ANSELME S.A. 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux 250 69200 Vénissieux France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1086 kJ
valeur énergétique (kcal)	261 kcal
Matières grasses	19,7 g
dont Acides gras saturés	7,68 g
Glucides	6,5 g
dont Sucres	< 2,6 g
Protéines	14,5 g
Sel	1,96 g