Préparation pour crème anglaise à la Vanille des Isles

300g 3 sachets

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Alsa – Crème Anglaise à la Vanille des Isles 300g – Préparation pour dessert facile et rapide

La Crème Anglaise à la Vanille des Isles alsa vous permet, en quelques minutes seulement, d’ajouter une touche de gourmandise à tous vos gâteaux.

• Une texture généreuse pour une crème anglaise gourmande ;

• Une saveur incomparable apportée par la vanille des Isles ;

• Pour réaliser 3 crèmes anglaises, avec 1/2 L de lait chacune, rapides et faciles à réaliser ;

• Sans conservateur.

Préparation facile et rapide, pour un Dessert toujours réussi : uniquement 0,5 L de lait à ajouter

Nombre de parts par paquet

Ingrédients

Ingrédients : du sucre, de l'amidon, de l'amidon modifié, de la matière grasse de palme, un arôme naturel de vanille bourbon, du jaune d'œuf, du sirop de glucose, des épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), des protéines de lait, un arôme, des graines de vanille bourbon et des colorants (norbixine de rocou, riboflavine). traces éventuelles de gluten, soja, fruits à coque.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Préparation : 5 min
Au frais : 30 min

Il me faut : 0,5 L de lait par sachet de 100g
1. Je porte à ébullition 1/2 L de lait dans une casserole.
2. Quand le lait bout fortement, je retire la casserole du feu et je verse immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait. Je remue à l'aide d'un fouet pour obtenir une crème lisse.
3. Je verse la crème dans un saladier et je laisse refroidir, tout en remuant de temps en temps.
4. Je couvre le saladier avant de le placer au réfrigérateur pendant au moins 30 min afin que la crème épaississe.
5. Je la remue une dernière fois avant de napper mes desserts. C'est prêt !

Conditions particulières de conservation

Ma crème anglaise se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Dénomination légale de vente

Préparation pour Crème anglaise à la Vanille des Isles

Contact

Exploitant

ALSA FRANCE SAS ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK France

Service Consommateur

ALSA France – service consommateurs ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 09.69.32.03.66 alsa-conso@alsa.fr

Origine

France

Sans conservateur

Oui

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	505 kJ	6 %
valeur énergétique (kcal)	120 kcal	6 %
Matières grasses	2,3 g	3 %
dont Acides gras saturés	1,4 g	7 %
Glucides	21 g	8 %
dont Sucres	19 g	21 %
Fibres alimentaires	< 0,1 g
Protéines	3,1 g	6 %
Sel	0,13 g	2 %

Information nutritionnelles pour 135 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 135 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	682 kJ	8 %
valeur énergétique (kcal)	161 kcal	8 %
Matières grasses	3,1 g	4 %
dont Acides gras saturés	1,9 g	10 %
Glucides	29 g	11 %
dont Sucres	25 g	28 %
Fibres alimentaires	< 0,2 g
Protéines	4,2 g	8 %
Sel	0,17 g	3 %