Préparation pour falafel recette libanaise
200g
Sans gluten
Description
Préparation végétarienne à base de fèves, incontournable de la cuisine libanaise. A déguster en sandwich ou à l'apéro.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Pour 10-12 falafels : ajouter de l’eau à la préparation, puis former les boulettes. Dans une poêle, frire dans de l’huile chaude jusqu’à coloration dorée, puis bien égoutter. Servir avec une sauce à base de tahina.
Conditions particulières de conservation
Mode de conservation après ouverture du produit : Température ambiante
Conseil de consommation / dégustation
Température ambiante
Dénomination légale de vente
FALAFEL 200G Al Wadi
Pays de fabrication
France
Ingrédients
91.7 % (Fèves et pois chiches) épices (poudre d'oignon, ail en poudre, cumin, coriandre, cannelle, poivre noir), agent levant : bicarbonate de sodium, sel, agent levant : diphosphate disodique
Contact
Service Consommateur
Haudecoeur 60 Rue Emile Zola 93120 La Courneuve 93120 La Courneuve France haudecoeur@haudecoeur.fr,haudecoeur@haudecoeur.fr
Exploitant
Al Wadi Amaret Chalhoub, Zalka, Lebanon Zalka, Lebanon Liban
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1240 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 296 kcal | |
| Matières grasses | 2,8 g | |
| dont Acides gras saturés | < 0 g | |
| Glucides | 30 g | |
| dont Sucres | 2,6 g | |
| Fibres alimentaires | 29 g | |
| Protéines | 23 g | |
| Sel | 1,4 g |
Réf / EAN :
64341
/ 5281117003336
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