Jambon de Bayonne IGP tranches fines

100g4 tranches

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Frais

Indication géographique protégée

Produits de nos régions

Description

Notre Jambon de Bayonne est produit en plein coeur du petit village Landais, Hagetmau, au sein de la Maison Baillet. L'IGP Jambon de Bayonne est garant de provenance et de qualité. Le Jambon de Bayonne bénéficie depuis octobre 1998 de l'Indication Géographique Protégée. Les porcs du Jambon de Bayonne sont obligatoirement des porcs provenant du Sud Ouest de la France. De plus, Agour a décidé de pousser la démarche locale au maximum et de saler le Jambon de Bayonne avec du sel de Salies-de-Béarn.

Affinage

9 mois

Ingrédients

Jambon de porc, sel

Mode d'emploi

Prêt à consommer

Origine

France

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Jambon IGP Bayonne 9 mois 4 tranches

Exploitant

Agour 950 Luhusoko errepidea 64640 Hélette FRANCE 64640 Hélette France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1059,0 kJ
valeur énergétique (kcal)	254,0 kcal
Matières grasses	15,3 g
dont Acides gras saturés	6,8 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	28,5 g
Sel	4,5 g