Fruits confits assortis
150g
Brioche aux fruits confits 1- Mélangez 300g de farine avec 1 sachet de levure Super Active, 70g de sucre, 1g de sel, 1 oeuf, 12,5cl de lait tiède et 1 cuil. à soupe d'arôme Fleur d'Oranger. Pétrissez 10 min., en incorporant 75g de beurre mou. 2- Couvrez et laissez lever 1h au tiède. Malaxez en ajoutant 150g de fruits confits en cubes. Déposez la pâte dans un moule beuré, laissez lever 1 h. 3- Dorez au jaune d'oeuf et enfournez 35 min. à 180°C (th. 6). fruits confits assortis
Dénomination légale de vente
fruits confits assortis
Contact
Service Consommateur
VAHINE Service Consommateurs McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9
Exploitant
McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Origine
Mention d'origine géographique
France
Pays d'origine
France
Avantages consommateur
Brioche aux fruits confits 1- Mélangez 300g de farine avec 1 sachet de levure Super Active, 70g de sucre, 1g de sel, 1 oeuf, 12,5cl de lait tiède et 1 cuil. à soupe d'arôme Fleur d'Oranger. Pétrissez 10 min., en incorporant 75g de beurre mou. 2- Couvrez et laissez lever 1h au tiède. Malaxez en ajoutant 150g de fruits confits en cubes. Déposez la pâte dans un moule beuré, laissez lever 1 h. 3- Dorez au jaune d'oeuf et enfournez 35 min. à 180°C (th. 6).
Ingrédients
Ingredients : fruits 53% (pastèques, bigarreaux, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium, ANHYDRIDE SULFUREUX, correcteur d'acidité : acide citrique, colorants : caramel ordinaire, carmins, bleu brillant fcf.
Conditions particulières de conservation
A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1331 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 313 kcal | |
| matières grasses | < 0,5 g | |
| dont acides gras saturés | < 0,5 g | |
| glucides | 76 g | |
| dont sucres | 66 g | |
| protéines | < 0,5 g | |
| sel | < 0,1 g |
Réf / EAN :
67851
/ 3179142712205
Fruits confits assortis
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