Frais
Feuilletage au BEURRE garni de chocolat et poire. La pâte feuilletée est croustillante et fondante. Elle a un bon goût de beurre. La garniture est composée d'une onctueuse frangipane au chocolat coiffée d'une compotée de poire. La chocolat apporte la saveur cacao et la couleur chocolat noir. La poire, la saveur et la fraîcheur du fruit. Le sirop du dessus porte une note sucrée au feuilletage.
Conditions particulières de conservation
A conserver à température ambiante
Dénomination légale de vente
GALETTE POIRE CHOCOLAT 22CM SAC
Ingrédients
Ingrédients :pâte feuilletée 59% (farine de BLÉ(GLUTEN), BEURRE (LAIT) 33%, eau, sel),frangipane poire chocolat 40% (sucre, poires15,5%, pépites de chocolat 14% (sucre, pâte decacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithinesde SOJA), BEURRE (LAIT) 14%, poudred'AMANDES blanchies 14%, OEUF, LAIT entier,amidon BLÉ, concentré de jus de citron, arômenaturel de poire, arôme naturel de vanille),dorure 1% : OEUF, sirop (sucre, eau).
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| glucides | 40 g | |
| dont acides gras saturés | 15 g | |
| protéines | 6,4 g | |
| dont sucres | 16 g | |
| valeur énergétique (kJ) | 1806 kJ | |
| matières grasses | 27 g | |
| valeur énergétique (kcal) | 433 kcal | |
| sel | 0,63 g |
Réf / EAN :
648298
/ 2030506482985
Galette des rois poire chocolat 22cm
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